「キレイのみかた」糖化編
おはようございます。
大津 美容室 パールフローラ
瀬津大輔です。
さぁ！
まだまだ、続きますよ～♪
老化を紐解いていきます！
ちなみに！
↓↓↓↓↓↓
今回は！！
☆糖化！「トウカ」
糖化とは？？
簡単に言うと！
「コゲ！」
酸化は、「サビ」
糖化は！「コゲ」
なんです！！
では！
どうすると、老化の原因になる糖化が起こるのか？
糖化は、食事などから摂った余分な糖質が体内のたんぱく質などと結びついて、細胞などを劣化させる現象なんです。
これを、例えると！！
ホットケーキを作るときに、こんがりと焼けて褐色になっていくのも糖化の原因らしいんですよね～♪
ホットケーキに含まれる「砂糖」が、卵や牛乳などの「たんぱく質」と結びついて変性しているらしい！
そして！
糖化が進むと！
肌のシワやくすみ、シミなどとなって現れる。
それだけでなく、糖化によってつくられるAGE「エージス」（糖化最終生成物）は内臓をはじめとする体内組織に作用して、多くの病気の原因となることが知られています。さらには動脈硬化や白内障、アルツハイマーとの関連も指摘されているのです。
そんな！
糖化を防ぐのが！！
これによって！
糖化撃退！！
ちなみに！
補足！！
AGEを下げる効果がある緑茶カテキンも、食事と併せて摂るといいっていうね！！
続く！！
